Légumes d’hiver rôtis herbes et huile d’olive

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
Légumes d’hiver rôtis herbes et huile d’olive Recette créée le samedi 17 février 2024 à 14h01
45 minSimple8 pers.Eco.

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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    400 gramme(s) de pommes de terre grenailles

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    200  gramme(s) de chou(x) de bruxelles

    200 gramme(s) de chou(x) de bruxelles

    400 gramme(s) de patate douce et/ ou carottes

    400 gramme(s) de patate douce et/ ou carottes

    200 gramme(s) de panais

    200 gramme(s) de panais

    200 gramme(s) de fenouil

    200 gramme(s) de fenouil

    3  c.à.s d'huile d'olive

    3 c.à.s d'huile d'olive

    1  c.à.c de paprika

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    1  pincée(s) de sel et piment espelette

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    1  c.à.c  mix épices spécial légumes gourmandises

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    2 étapes
    1
    Étape 1 Préparez le moulé rectangulaire sur la plaque aluminium perforée. Vous pouvez pré cuire les pommes de terre et les choux à l’eau bouillante 5 min. Égoutter. Coupez tous les légumes en bâtonnets. Les répartir dans le plat, sauf les choux ( à mettre 10 min avant la fin) Ajoutez l’huile d’olive et les épices. Enfournez 30 min à 40 min à 200 degrés. Servir chaud en accompagnement.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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