Préparer la gelée :
Faire bouillir l'eau et ajouter les 2 sachets de gelée et mélanger.
Le liquide opaque au départ devient translucide.
Réserver.
Placer le moule Spirales sur la plaque perforée.
Verser un fond de gelée dans les empreintes et laisser figer.
Garnir avec une brindille d’aneth, puis rajouter quelques dès de tomates , des dès d’avocat,
Quelques dès de saumon, puis remplir avec la gelée.
Rajoutez un rond de pain de mie et laisser refroidir pendant trois heures au réfrigérateur avant de servir.
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