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Madeleines au citron
Madeleines au citron
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Petits gourmands
lolotte97
Recette créée le mardi 19 juillet 2022 à 14h24
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
120 gramme(s)
de beurre
1
citron(s)
200 gramme(s)
de farine
1 paquet(s)
de levure
3
oeuf(s)
150 gramme(s)
de sucre
3 c.à.s
de lait
5 étapes
1
Étape 1 Faire fondre le beurre et laisser le refoidir
2
Étape 2 Zestez le citron et pressez le pour en extraire le jus. Tamisez la farine avec la levure.
3
Étape 3 Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le zeste de citron , le jus, le lait et le beurre fondu.
4
Étape 4 Préchauffez le four à 250° et mettre 1 heure au réfrigérateur.
5
Étape 5 Baissez le four à 200° en enfournez les madeleines pour 10 minutes de cuisson. A la sortie du four, laisser refroidir puis démouler.
Bon appétit !
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