1. Conseil: mettre en route i-Cook'in avant de jeter l'ail et l(oignon dans le bol ! Éplucher l’ail et l’oignon, les couper en 4, mettre en Vit.6 et les jeter dans le bol jusqu’à ce que l’on n’entende plus de bruits. (ainsi vous aurez de petits bouts !).

2. Ajouter le chorizo coupé en morceaux, mixer en Vit 6 quelques secondes.

3. Avec la spatule fine, ramener les ingrédients au fond du bol. Ajouter la cuil. d’huile et faire rissoler 2 minutes à 110°C Vitesse S sans bouchon ou Vit 2 (Cook'in).

4. Ajouter la boite de tomates, le thym, le romarin, sel et piment. Cuire : Programmer ensuite 8 minutes à 110°c Vitesse 2 sans le verre doseur. Racler les bords avec la spatule. Astuce: Mettre le panier inox à l'envers sur le couvercle, cela évite les projections pendant la cuisson!

5. Ajouter le mignon coupé en morceaux de 30 g environ. Cuire : Programmer ensuite 10 minutes à 110°c Vitesse 2 sans le verre doseur. Ajouter quelques minutes de cuisson si nécessaire à 110° Vit 2. Astuce: Mettre le panier inox à l'envers sur le couvercle, cela évite les projections pendant la cuisson!