Mini cubes apérosRecette créée le lundi 22 juillet 2024 à 11h19
25 minSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Couteau de précision
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Support cul-de-poule
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  • Planche à découper en bambou
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeufs.

    2 oeufs.

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    100 gramme(s) de gruyère râpé

    130 gramme(s)  pesto au citron

    130 gramme(s) pesto au citron

    120 gramme(s) de farine

    120 gramme(s) de farine

    1/2 c.à.c de levure chimique

    1/2 c.à.c de levure chimique

    60 gramme(s) de mascarpone

    60 gramme(s) de mascarpone

     olive(s) noire(s)

    olive(s) noire(s)

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     épices à pizzas

    épices à pizzas

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C
    Placer le moule mini cubes sur une plaque alu perforée.
    Dans un cul de poule, mélanger les oeufs, le gruyère râpé, le mascarpone, le sel, le poivre, les épices à pizzas. Ajouter le pesto ainsi que la farine et la levure.
    Bien mélanger
    Remplir chaque empreinte à moitié, disposer une demi olive.
    Cuire 15 min.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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