Étape 1 Posez votre moule sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le lait, l’huile, sel et poivre, ajouter la farine et la levure chimique. Dans le tornado mixer le fromage râpé, garder un peu de saumon fumé en lanières pour la déco et mixer le reste au tornado. Assembler le tout et verser dans le moule mini muffins. Enfourner pour 15 min a 180 degrés

Étape 2 mélanger les ingrédients à l’aide d’une spatule puis mettre dans une poche à douille avec une douille cannelée. Démoulez les cupcakes et Attendre qu’ils soient refroidis pour dresser le topping