Étape 1 Aller go !! Préchauffez votre four à 180°C. Posez votre moule 20 mini muffins sur la plaque perforée en attendant la fin de la préparation. Dans le cul de poule, mélangez à l'aide du fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez l'huile, le lait et mélangez bien le tout. Ajoutez le gruyère râpé et mélanger à nouveau. Coupez le saumon en lamelles ou et en morceaux (ce que vous préférez), ciselez les brins de ciboulette et incorporez dans la préparation. Mélangez bien le tout. Dans les empreintes répartir à part égales et faire cuire 20 minutes ( je surveille à 15 min) à 180°C.

Étape 2 Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir 5 à 10 minutes afin de pouvoir manipuler le moule sans vous bruler. Placez les muffins sur un plat plat et laisser légèrement refroidir. Remplir la poche à douille de fromage frais et dressez sur les muffins à l'aide de la douille cannelé ou celle de votre choix. Et le coté décoration et oui même en cuisine ;) Poser une lamelle de saumon sur chaque muffin , sur le fromage frais. Voilà BRAVO vous avez terminé ! Bonne dégustation, servir tiède c'est bien meilleur :p

Étape 3 Cette recette vous plait ? vous souhaitez la refaire à tes convives ? (succès garanti ! ) Je te propose de la refaire avec le moule 20 mini muffins, pour passer commande tu n'as plus qu'à créer ton compte et répondre à AVEZ VOUS UNE CONSEILLERE : mettre mon nom : Alice HEBERT et mettre mon adresse parrainage : alice.hebert1983@gmail.com Je serai ravie de t'envoyer d'autres recettes. Retrouve moi sur Facebook : ALICE HEB (Les gourmandises d'Alice) A très vite ;) Alice