Mini muffins chocolat myrtilles

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Catherine Demeyer
Conseillère Guy Demarle
Mini muffins chocolat myrtillesRecette créée le dimanche 7 mai 2023 à 05h46
35 minSimple10 pers.Eco.

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35 min
Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Chunks de Chocolat Blanc - 250 gr
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Chunks de Chocolat au lait - 250 gr
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  • Cœur de myrtilles extra - 200gr
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  • Chunks de Chocolat noir - 250 gr
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    80 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    200 gramme(s) de farine avec levure intégrée

    200 gramme(s) de farine avec levure intégrée

    1 yaourt(s)

    1 yaourt(s)

    40 gramme(s) de myrtilles confites

    40 gramme(s) de myrtilles confites

    40 gramme(s)  chunks de chocolat

    40 gramme(s) chunks de chocolat

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre 120gr de beurre. Pendant ce temps, battre deux œufs avec 80gr de sucre et un sachet de sucre vanillé. Ajouter 200gr de farine et un sachet de levure (ou 200gr de farine fermentante). Ajouter un yaourt (j'ai pris du yaourt de soja) et le beurre fondu.
    2
    Séparer la pâte en 2. Dans une moitié, ajouter les myrtilles confites (coeurs de myrtilles de la boutique) Dans l'autre moitié les chunks de chocolat (j'ai utilisé ceux de la boutique). Vous pouvez en mettre plus ou moins selon votre envie, ou utiliser d'autres fruits, chocolat, etc.
    3
    Cuire environ 25 minutes à 180 degrés. Laisser reposer 5 minutes puis démouler.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Chunks de Chocolat au lait - 250 gr
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