Mini Muffins tomates séchées et mozzarella

celine_ghelardi
CELINE GHELARDI
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini Muffins tomates séchées et mozzarellaRecette créée le samedi 9 avril 2022 à 22h28
25 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
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TEMPS ROBOT

2 min 45 s

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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de mozzarella

    100 gramme(s) de mozzarella

    100 gramme(s) de beurre pommade

    100 gramme(s) de beurre pommade

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1/2 c.à.c de sel

    1/2 c.à.c de sel

    2 pincée(s) de poivre

    2 pincée(s) de poivre

    20 gramme(s) de parmesan

    20 gramme(s) de parmesan

    200 gramme(s) de tomates séchées

    200 gramme(s) de tomates séchées

    4 étapes
    1
    Préchauffer votre four à 180° C. Placer le moule mini muffins sur la plaque alu. Couper la mozzarella en morceaux dans le bol et hacher. DEBARRASSER DANS UN RECIPIENT.
    10 s      
    6      
    2
    Placer les tomates séchées soigneusement égoutée dans le bol et hacher. DEBARRASSER AVEC LA MOZZARELLA.
    10 s      
    6      
    3
    Mettre le reste des ingrédients dans le bol (sauf le parmesan)
    Progressive :    
    2 min      
    2      
    7      
    4
    Ajouter le parmesan et le mélange Mozza et tomates séchées. Mettre dans une poche à douille pour garnir la plaque Mini Muffins et enfourner 17 minutes à 180 °C.
    25 s      
    4      
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    veromalaise
    veromalaise

    Bonjour
    Je ne vois pas combien de tomates séchées il faut est ce un oubli
    Merci

    celine_ghelardi
    CELINE GHELARDI
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, merci pour ce commentaire Je viens de rajouter les 200 gr de tomates séchées ;-)

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