Préchauffer le four à 170 ° Placer le moule sur une plaque perforée Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème liquide Puis ajouter l'huile, le jus de citron, l'aneth, le saumon mixé ou coupé en petits morceaux Poivrer Bien mélanger l'ensemble Verser la préparation dans les empreintes Mettre au four pendant 20 - 25 min

Pour décorer, mélanger du St Moret avec une pointe de crème liquide et remplir chaque cavité