Préchauffer le four à 180°C
Travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à le mélange soit homogène. Ajouter les œufs puis mélanger.
2
Verser la farine et la levure puis remuer jusqu’à l'obtention d’un mélange homogène.
3
Ajouter l'extrait de café dans la crème fleurette légèrement tiédi au micro-ondes puis l’incorporer à la préparation. Mélanger puis verser la préparation dans le moules 12 biscuits.
4
Enfourner pendant 15 min.
5
Les démouler une fois tiédis. Saupoudrer les gâteaux de sucre glace ou le napper d’un glaçage au café.
6
La quantité de préparation permet de faire une plaque et demi soit 18 moelleux.
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