Etape 1: Préchauffer le four à 180°C. Etape 2: Faire rôtir la saucisse. Etape 3: Dans un saladier, battre les œufs, le lait, la farine. Ajouter le munster en petits morceaux puis la saucisse coupée en rondelle. Etape 4: Répartir dans les ramequins ou des empreintes en silicone. Etape 5: Enfourner pendant 25 minutes.