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Moelleux aux pommes ganache caramel beurre salé
Moelleux aux pommes ganache caramel beurre salé
desserts
manons_23e1
Recette créée le mercredi 20 mars 2019 à 11h28
€
€
€
12
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
12
min
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Délicieux
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CUISSON
25
min
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1
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
pot de caramel au beurre salée
100 gramme(s)
de cassonade
35 gramme(s)
de huile
1 c.à.c
de levure chimique
75 gramme(s)
lait
180 gramme(s)
farine
3
oeufs
3
pommes
6 étapes
1
Préchauffez le four à 180 degrés. Posez les empreintes savarins carrés sur une plaque aluminium perforée.
2
Epluchez les pommes, les couper à l'aide du coupe pomme et les hacher à l'aide du tornado.
3
Dans un cul de poule, mélangez la cassonade et les oeufs. Ajoutez la farine, la levure, le lait et l'huile.
4
Mélangez les pommes à la préparation et garnissez les empreintes.
5
Couvrez d'une toile de cuisson et enfournez pour 25 minutes.
6
Démoulez une fois tiède et ajoutez le caramel au beurre salé sur les moelleux.
Bon appétit !
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