Moelleux chocolat blanc et framboises

chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle
Moelleux chocolat blanc et framboisesRecette créée le mercredi 24 juin 2020 à 15h13
30 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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  • Louche
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    130 gramme(s) de chocolat blanc

    130 gramme(s) de chocolat blanc

    40 gramme(s) d'huile de pépins de raisins

    40 gramme(s) d'huile de pépins de raisins

    100 gramme(s) d'yaourt(s) nature

    100 gramme(s) d'yaourt(s) nature

    105 gramme(s) de farine

    105 gramme(s) de farine

    1/3 c.à.c de bicarbonate de soude

    1/3 c.à.c de bicarbonate de soude

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    120 gramme(s) de framboises

    120 gramme(s) de framboises

    200 gramme(s)  sucre semoule

    200 gramme(s) sucre semoule

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule volcans sur la plaque aluminium perforée. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie en mélangeant. Retirer dès qu'il est fondu et ajouter l'huile et le yaourt en battant bien. Dans un cul-de-poule, mélanger le sucre, la farine et le bicarbonate de soude. Ajouter les oeufs, puis l'appareil au chocolat. Bien mélanger pour avoir une préparation homogène. Verser 1/3 dans les empreintes, parsemer de framboises, puis verser le reste de la préparation. Faire cuire 25 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    amelielame
    amelielame

    Bonjour, pouvez vous me dire quelle quantité de sucre vous mettez? Merci

    chdoremi
    Christine Dooremont
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour Amelielame, merci d'avoir remarqué :) j'ai corrigé.

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