Prechauffer le four à 170°C.
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol du i-cook'in.
Faire fondre 4 minutes à 50°C vitesse 2
4 min
50 °C
2
2
Ajouter le sucre et les oeufs et mélanger 30 secondes vitesse 4
30 s
4
3
À l'aide de l'entonnoir, ajouter la farine et la levure.
Mélangez 30secondes vitesse 4.
30 s
4
4
Transvaser le mélange dans un cul de poule et laisser refroidir à température ambiante (pour ne pas faire fondre les chamallows)
Incorporer ensuite les chamallows coupés en deux et mélanger délicatement à la spatule mélangeuse.
5
Répartir dans 2 moules car le gâteau va bien gonfler ou bien dans le moule carré qui sera assez grand. Pour moi c'est le moule Cosi qui rappelle le moelleux des chamallows et le moule étoile. Enfournez à 170°C pendant 40 minutes pour les 2 moules, 50 minutes pour un grand moule. Attendre 5 minutes après la sortie du four pour démouler. Bonne dégustation.
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