Étape 1 Dans le bol , versez l'eau, l'huile et le sachet de préparation pour pâte à pains gourmandises

Étape 2 Mettre dans le bol, l'oeuf, le sucre et la farine

Étape 3 Pétrir la pâte

Étape 4 Sortir la pâte du bol, la mettre en boule dans un cul-de-poule, recouvrir du grand couvercle silicone et laissez reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume. entre 30 et 45 mn. Déposez la pâte sur la Roul'pat et dégazez la pâte. Faire les portions de 40g, vous en aurez 20 pour le moule mince pies Boulez les pâtons

Étape 5 Préchauffez le four à 200° Faire bouillir l'eau avec le sel et le bicarbonate. Mettre chaque boule dans la casserole, et la ressortir de suite avec un écumoire et mettre dans une empreinte mince pies avec la soudure en dessous Dorez à l'oeuf, mettre des graines de pavot et enfournez pour 15mn Vous pouvez mettre des graines de sésame, des graines de tournsesol, etc.... Garnir selon vos envies une fois froid. Vous pouvez également les congeler sans soucis