Tea time

camillexaya

i-Cook'in

Muffins sucrés courgettes vanille, vegans, sans lait, sans oeufs

Recette créée le lundi 28 août 2017 à 13h29

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

6 min 5 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) courgettes

40 gramme(s) huile de tournesol

50 gramme(s) de jus végétal (amande, avoine...)

100 gramme(s) farine

40 gramme(s) de farine de chataignes

80 gramme(s) de Maïzena

70 gramme(s) sucre

1 sachet(s) sucre vanillé

1 demi sachet de levure chimique

5 étapes

Peler, égrainer et couper les courgettes en petits morceaux. Puis les cuir au robot avec un peu d'huile

5 min

100 °C

Mixer les courgettes

Mélanger les ingrédients

50 s

Racler les bords si nécessaire et mélanger de nouveau

15 s

Faire préchauffer le four à 200°C. Vider la pâte dans des petits moules, mini muffins, mini madeleines... Faire cuire 15min

Bon appétit !

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2 commentaires

Chantal GAUTHIER

mercredi 23 mai 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour,
Je modifie un peu avec 100 g de courgettes en plus.... je trouve que c'est plus moelleux...
Bonne dégustation !

camillexaya

mercredi 23 mai 2018 à 00h00

Bonjour, oui on peut mettre plus ou moins tout dépend de la taille de la courgette 😜 on peut aussi mettre de la compote ou un autre légume, comme une autre sorte de courge, potiron, carotte...

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Name: Muffins sucrés courgettes vanille, vegans, sans lait, sans oeufs
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 250 gramme(s) courgettes; 40 gramme(s) huile de tournesol; 50 gramme(s) de jus végétal (amande, avoine...); 100 gramme(s) farine; 40 gramme(s) de farine de chataignes; 80 gramme(s) de Maïzena; 70 gramme(s) sucre; 1 sachet(s) sucre vanillé; 1 demi sachet de levure chimique

Muffins sucrés courgettes vanille, vegans, sans lait, sans oeufs

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