Commencez par mettre le beurre le plus mou possible dans le pichet verseur
puis rajoutez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé : bien mélanger avec le fouet enfant.
Astuce : si le mélange n’est pas assez homogène, aidez-vous de la cuillère magique !
2
Rajoutez la levure et la farine
Mélangez avec le fouet pour enfant
3
Ajoutez le yaourt « fait-maison » grâce à la Boréalia
Mélangez de nouveau
A noter : la cuve Boréalia contient 1 litre de lait, 1 sachet de 2 doses de ferment nature Guy Demarle et 4 cuillères à soupe de sucre (12h de fabrication automatique)
4
Versez la préparation dans le moule 12 oursons sur sa plaque alu.perforée et rajoutez par dessus des gourmandises ou topping selon vos envies.
Dans cette recette, ce sont quelques petites au chocolat qui raviveront les papilles de nos petits gourmands !
Cuisson 15 mn à 180°C
Attendez quelques instants avant le démoulage…
Bonne dégustation !
Hélène Cuisine Guidée
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