Recettes de grand-mère

Alexia Schmitt

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 16 novembre 2022 à 22h06

			€€€
1 h 10	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 10

Simple

4 pers.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pain perdu au four
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Automne, Saveurs de nos régions, Tea time, Petits gourmands, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 250 gramme(s) de pain rassis; 500 gramme(s) de lait; 2 oeuf(s); 3 c.à.s de sirop d'érable; 3 gramme(s) de cannelle; 45 gramme(s) de sucre de canne; 1 pointe(s) de couteau de vanille en poudre; 30 gramme(s) de beurre demi-sel

Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de pain rassis

500 gramme(s) de lait

2 oeuf(s)

3 c.à.s de sirop d'érable

3 gramme(s) de cannelle

45 gramme(s) de sucre de canne

1 pointe(s) de couteau de vanille en poudre

30 gramme(s) de beurre demi-sel

2 étapes

Étape 1 Posez votre moule carré sur la plaque aluminium. Coupez des tranches de pain de 1cm env. et les poser à plat dans le moule. Dans le cul de poule, fouettez les œufs avec le lait. Rajoutez la cannelle et le sirop d’érable. Versez la préparation sur les tranches de pain et laissez imbibé 15 min. Retournez les tranches et laissez à nouveau reposer 15 min.

Étape 2 Préchauffez votre four à 180 degrés. Mélangez le sucre et la vanille et saupoudrez le mélange sur les pains imbibés. Déposez des noisettes de beurre sur chaque tranche. Enfournez 30 min. Laissez tièdire avant de déguster.

Bon appétit !