Dans le bol de votre robot, ajoutez la farine, la levure, les blancs d'oeufs et le lait. Programmez 20s/vit 4. Ajoutez le miel, la purée de noisettes, la cannelle et le jus de citron et programmez 30s/ vit 5. Mettre votre préparation dans votre pichet verseur Be Save et conserver au frais 12h.

Chauffez une poêle antiadhésive légèrement graissée puis versez une petite louche de pâte et faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface. Retournez le pancake et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Vous pouvez réaliser plusieurs pancakes en même temps dans votre poêle. Bonne dégustation ! Suggestions : - Le passage de la pâte au frais n'est pas obligatoire mais est conseillé pour qu'elle puisse "reposer". - Vous pouvez remplacer la purée de noisettes par de la purée d'amandes. - Dégustez vos pancakes accompagnés de miel, de confiture maison, de sirop d'agave ou encore de pâte à tartiner maison pour les plus gourmands.