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Pâte à pizza épaisse
Pâte à pizza épaisse
boulangerie
salomer_1f84
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 2 décembre 2015 à 14h49
€
€
€
2
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
2
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
Bon
5 Notes
0
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TEMPS ROBOT
4
min
10
s
REPOS
1
h
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29
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Mes menus
Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
15 gramme(s)
de levure de boulangerie
100 gramme(s)
d'eau
100 gramme(s)
lait
350 gramme(s)
de farine T55
1 c.à.s
d'huile d'olive
1/2 c.à.c
d'sel
4 étapes
1
Mettre la levure émiettée, l'eau et le lait dans le bol.
2
min
40 °C
3
2
Ajouter la farine, l'huile et le sel
Petrissage :
2
min
3
Mixer pour décoller la pâte du bol
10
s
2
4
Mettre la pâte dans un saladier et la laisser reposer 1h
Bon appétit !
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