Mélangez dans un bol, la farine et la préparation pâte à pizza.
Ajoutez l’eau tiède.

Mélangez, puis pétrissez la pâte pendant 5 bonnes minutes.

Laissez la pâte fermenter 30 minutes.


Façonnez le pain et laissez fermenter une deuxième fois pendant 20 minutes.

Incisez en biais à l’aide d’une lame incisette.

Mettre le pain à 250C, pendant 10 minutes, puis à 200C pendant 5 minutes

Mettre un récipient d’eau dans le four pendant la cuisson du pain.