Petites crèmes dessert Praliné Noisettes

sylviecuisinedemarle
sylvie WILFART
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Petites crèmes dessert Praliné NoisettesRecette créée le lundi 30 mars 2020 à 20h59
1 hSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

9 min 30 s

FROID

50 min

CUISSON

9 min

REPOS

50 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 35 cm
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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s)  chocolat pralinoise

    200 gramme(s) chocolat pralinoise

    700 gramme(s) de lait entier

    700 gramme(s) de lait entier

    300 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    300 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    50 gramme(s) de sucre en poudre

    50 gramme(s) de sucre en poudre

    50 gramme(s) de maïzena

    50 gramme(s) de maïzena

    1 c.à.s de praliné noisette

    1 c.à.s de praliné noisette

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    3 étapes
    1
    Étape 1 Déposez la pralinoise coupée en morceaux dans le bol du robot Mixez 30 sec vit 6
    30 s      
    6      
    2
    Étape 2 Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du robot Programmez 8 min30 - 90°C - vit 3
    8 min 30 s      
    90 °C      
    3      
    3
    Étape 3 Mixez 30 sec vit 7 Otez le bouchon pour laisser s'échapper la vapeur. Ensuite, Ouvrez le bol et Versez dans 10 ramequins ou pots à crème à l'aide de la spatule haute température. Laissez refroidir et entreposez au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
    30 s      
    7      
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    sylvie
    SYLVIE LUCAS
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieuses tes petites Crèmes 🤪

    sylviecuisinedemarle
    sylvie WILFART
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Sylvie. Elles ont beaucoup plu à la maison. A décliner avec d'autres parfums bien sûr !

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