Dans un cul-de-poule, cassez l’œuf, ajoutez le sucre, la crème et l'huile de tournesol. Mélangez bien.

Ajoutez la farine, le cacao amer et le 1/2 sachet de levure chimique. Mélangez bien.

Ajoutez le lait. Mélangez bien. Préchauffez le four à 170 °C. Placez votre moule sur la plaque perforée. Répartissez la pâte dans les empreintes et faites cuire à 170°C pendant 20 minutes environ. Laissez refroidir un peu avant de démouler sur une grille. Bonne dégustation !