Petits cakes sucrés aux courgettes

chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle
Petits cakes sucrés aux courgettesRecette créée le vendredi 15 mai 2020 à 13h38
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de courgette(s)

    200 gramme(s) de courgette(s)

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de farine avec levure intégrée

    100 gramme(s) de farine avec levure intégrée

    20 feuille(s) de menthe

    20 feuille(s) de menthe

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6). Faites fondre le beurre. Battez au fouet les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine fermentante. Avec le Tornado, hachez la courgette et les feuilles de menthe (moins que 20 si vous préférez un goût plus léger). Incorporez-les dans la préparation puis versez le beurre fondu. Mélangez pour obtenir un mélange homogène. Placez votre moule barres torsadées sur la plaque perforée puis garnissez les empreintes de préparation. On peut y ajouter des demi-oeufs de Pâques :) Faites cuire 25 minutes à 170°C (th. 5-6) et démoulez 5 minutes après la sortie du four.
    Bon appétit !

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