Petits coeurs façon "Pims" de Lolotte

lolotte2507
LAURENCE LEONARD
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Petits coeurs façon "Pims" de LolotteRecette créée le lundi 13 janvier 2025 à 08h26
1 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

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Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule coeurs OHRA®
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  • Spatule double embout - Gris Anthracite
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  • Pichet verseur
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  • Pinceau silicone
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  • La génoise

    IngredientsListe de courses
    3 oeufs

    3 oeufs

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    65 gramme(s) de sucre en poudre

    65 gramme(s) de sucre en poudre

    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter progressivement la farine tamisée. Remplir les empreintes à hauteur d'1/3. Faire cuire 10 min. Démouler et réserver.

    Les coques en chocolat

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    1 étape
    1
    Disposer le chocolat dans les empreintes et placer le moule sur la plaque perforée dans le four éteint mais encore chaud. Attendre 5 min. Badigeonner les empreintes avec la spatule et/ou le pinceau pour bien en recouvrir l'entièreté.

    Montage des coeurs

    IngredientsListe de courses
    12 c.à.s  gelée de fruits

    12 c.à.s gelée de fruits

    1 étape
    1
    Verser 1 c à s de gelée de votre choix dans chaque empreinte et y placer la génoise par dessus en appuyant bien. Réserver au frigo pendant 1 h ou 15 min au congélateur. Retrouvez-moi sur ma page FB "Lolotte en cuisine - avec Guy Demarle". Je vous offre 5€ sur votre première commande en ligne avec le code parrainage "lolotte25" et mon nom de conseillère : Laurence LEONARD. Je serai ravie de vous faire découvrir mon activité.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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