50 gramme(s) de st hubert bio matière grasse végétale
130 gramme(s) de saumon fumé
70 gramme(s) de de boursin ail et fines herbes
100 gramme(s) de ricotta
2 oeufs
1/2 jus de citron
1 c.à.c de d'aneth ou de ciboulette
3 ou 5 tours de moulin à poivre 5 baies
3 étapes
1
Préchauffez votre four à180°c.
Préparez votre empreinte petits fours sur la plaque alu.
Déposez les biscuits et les graines dans le bol et mixez 15 sec vitesse 9. Ouvrez le bol et racler les bord à l'aide d'une spatule pour faire retomber la poudre des biscuits .
15 s
9
2
ajouter la matière grasse ( vous pouvez mettre du beurre )et chauffer 40 sec à 50°c vitesse 4
Garnissez le fond de vos empreintes en tassant bien
40 s
50 °C
4
3
Coupez le saumon en morceaux . Mettez le dans le bol ainsi que tous les ingrédients restants et mixez 10 secondes au turbo.
remplissez les empreintes à l'aide du pichet et enfournez environ 12 min à 180°c selon votre four en chaleur tournante.Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur environ 1h ou 10 min au congélateur . Pensez a filmer le dessus pour réservez au frais
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2 Notes