➡️Faire tiédir le lait dans un casserole, ajouter le beurre ➡️Mettre la farine, le sucre, la levure dans le bol de votre robot ➡️Mélanger pendant 5min vitesse 2 ➡️Verser petit à petit le mélange lait/beurre ➡️Pétrir pendant 2 x 2 min ➡️Laisser la pâte reposer pendant 1h30 ➡️Degazer la pâte sur un plan de travail ➡️Diviser la pâte en 12 boudins (environ 80 à 90g) ➡️Glisser un bâtons de chocolat dans chaque boudin et ajouter les pépites ➡️Badigeonner les pains avec du lait et/ou un œuf ➡️Préchauffer le four à 180 ° ➡️Enfourner pendant 15 min Conseils : vous pouvez les congélé pour une meilleure conservation. N'hésitez pas à les tiédir au micro ondes 😍