Mélangez tous les ingrédients , l'eau tiède, la farine, l'huile d'olive et le sachet de préparation pour pâte à pizza Guy demarle (possible de prendre une autre marque) et pétrir au robot doucement. Laissez reposer au moins 10min

Aplatir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, jusqu'à obtenir le diamètre voulu. Formez un creux au milieu et déposez la pâte dans le moule tarte couronne, préalablement posé sur la grille perforée. Laissez reposé 10min. Garnir le fond de la pâte avec la sauce tomate, puis ajouter les lardons, le chèvre, la mozza et finir par les olives. Faire cuire 10min dans le four préchauffer à 210°C Bon Appetit !!!! Facebook : Ness en cuisine