Pommes de terre en éventail

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Pommes de terre en éventail Recette créée le mercredi 18 mai 2022 à 06h33
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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CUISSON

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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    12 pomme(s) de terre

    12 pomme(s) de terre

    2 étapes
    1
    Laver les pommes de terre
    2
    Trancher sans aller jusqu’au bout. Vous pouvez vous aide de deux planches de cuisine d’un centimètre. On coince la patate entre les deux et on coupe. Ou tout autre objet d’un centimètre ( manche de couteau,….)

    Cuisson

    IngredientsListe de courses
    30 gramme(s) de beurre

    30 gramme(s) de beurre

    2 c.à.s de persillade

    2 c.à.s de persillade

    4 c.à.s d'huile d'olive

    4 c.à.s d'huile d'olive

    3 étapes
    1
    Poser les pommes de terre sur , plat rectangulaire,….
    2
    Fondre le beurre et ajouter persillade(pour un mélange maison: 1 gousse d’ail écrasée, 2cas persil,sel) Badigeonner ce mélange à l’aide d’un pinceau et arroser d’un filet d’huile d’olive
    3
    Cuire 1h dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuisson selon les fours et la taille des pommes de terre.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    boudu17
    boudu17

    Recette facile à réaliser.
    Pommes de terre gourmandes et parfumées. J'ai ajouté de thym et du piment d'Espelette.
    Merci

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