Étape 1
Eplucher les carottes et l'oignon, les couper en morceaux, les mettre dans le bol
10 s
7
2
Étape 2
Racler le bol et ajouter le beurre , faire rissoler
Rissoler :
2 min
110 °C
3
Étape 3
Racler le bol
Ajouter tous les ingrédients, lentilles , eau , bouillon, sucre et épices et faire cuire
Accessoire(s) :
20 min
110 °C
2
4
Étape 4
Ajouter la crème fraiche , vérifier l'assaisonnement et mixer suivant votre goût
Accessoire(s) :
5
Étape 5
mettre en soupière ou servir dans des bols accompagnés éventuellement de croutons de pain frits et décorer de quelques brins de persil ciselés
bon appétit
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