Étape 1 couper l'oignon et faire revenir dans le cook'in avec le beurre et le bouillon cube de légumes
2 min
120 °C
2
2
Étape 2 couper le potimarron sans l’éplucher et en gros morceaux . ajouter 1 litre d'eau, sel et poivre
18 min
110 °C
2
3
Étape 3 a la fin du temps vérifier avec un couteau la cuisson du potimarron en plantant la lame dans la peau , si la peau et bien tendre a ce moment-la ajouter 2 cuillères de crème fraîche et faire tourner. si la peau et un peu ferme ajouter un peu de cuisson
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