Recettes à la vapeur

auder_16512

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 1 mars 2018 à 18h53

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

43 min

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1100 gramme(s) d'eau

1 cube de bouquet garni

1 cube de bouillon de volaille

250 gramme(s) de riz Thaï

250 gramme(s) de carottes

250 gramme(s) de de lardons fumés

4 cuisses poulet

d huile d'olive

 Sel/poivre

2 c.à.s paprika

2 c.à.c d'origan

2 c.à.c romarin

20 gramme(s) de jus de citron

100 gramme(s) de crème fraîche entière liquide

15 gramme(s) de Maïzena

3 étapes

mettre dans le bol l'eau le cube de bouillon de volaille et le cube de bouquet garni mettre dans le panier inox le riz préalablement rincé

Accessoire(s) :

mettre le cuit vapeur les carottes en rondelles ou un autre légumes mettre le plateau repartir les lardons et les cuisses de poulet arroser dun filet d'huile d'olive saler poivrer, saupoudrer avec le paprika d'origan et de romarin programmer 40 min selon la grosseur des cuisses vitesse 2 a 120°

Accessoire(s) :

40 min

120 °C

a la sonnerie réserver les cuisses, le riz et les légumes ajouter le jus de citron la crème et la maïzena dans le bol régler 3 min 80° vitesse 2 a 5 servir en nappant de sauces

Accessoire(s) :

Progressive :

3 min

80 °C

Bon appétit !

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1 commentaires

jacquelinephilibert

lundi 28 septembre 2020 à 16h16

Délicieux

Attention ! Rajouter une dizaine de minutes de cuisson lorsqu'il s'agit d'un vrai poulet de ferme.

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Name: Poulet aux lardons sauce citronnée
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes à la vapeur
Ingredients: 1100 gramme(s) d'eau; 1 cube de bouquet garni; 1 cube de bouillon de volaille; 250 gramme(s) de riz Thaï; 250 gramme(s) de carottes; 250 gramme(s) de de lardons fumés; 4 cuisses poulet; d huile d'olive; Sel/poivre; 2 c.à.s paprika; 2 c.à.c d'origan; 2 c.à.c romarin; 20 gramme(s) de jus de citron; 100 gramme(s) de crème fraîche entière liquide; 15 gramme(s) de Maïzena

Poulet aux lardons sauce citronnée

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