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Purée de carottes (sans cuit vapeur)
Purée de carottes (sans cuit vapeur)
accompagnements
Recettes traditionnelles
ephemere54
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 2 février 2017 à 20h38
€
€
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21
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
21
min
Simple
4 pers.
€
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CUISSON
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
oignon
1
bouillon cube légumes
350 gramme(s)
de Carottes
150 gramme(s)
pommes de terre
200 gramme(s)
lait
200 gramme(s)
d'eau
sel,poivre,muscade
20 gramme(s)
beurre
40 gramme(s)
de crème fraîche epaisse
4 étapes
1
Mettre l'oignon coupé en 8 et le bouillon cube
2
Éplucher les carottes,Les couper en rondelles.Eplucher les pommes de terre.Les découper en cubes
Ajouter le lait ,l'eau,le sel,le poivre et la muscade (facultatif)
Accessoire(s) :
20
min
120 °C
1
3
Mettre le beurre coupé en dés et la crème
Accessoire(s) :
1
min
5
4
Procéder au lissage .Bon appétit
Bon appétit !
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