Préchauffez le four à 180°C.
Dans le bol du i-cookin, casser les oeufs, et insérer les 100 grammes de farine, les 500 grammes de lait, les 100 grammes de gruyère, la muscade, le sel et le poivre.
L'étape est programmée 30 secondes, vitesse 5.
30 s
5
2
Ajouter ensuite les Allumettes de bacon dans le bol et remuer 1 mn Vitesse S.
Rissoler :
1 min
3
Transvaser la préparation dans le moule tablette que vous aurez préalablement posé sur la plaque aluminium. Enfourner pour 40 minutes dans votre four préchauffé.
Attendre 5 minutes avant de démouler.
Servir bien chaud, accompagné d'une salade.
Bon appétit!
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