Recettes traditionnelles

Christel Damart

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 21 novembre 2021 à 13h38

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1 h	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

2 pers.

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Quiche en écrin de butternut
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Automne, Pour recevoir, Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 sel; 1 poivre; 1 butternut; 1 huile d'olive; 200 gramme(s) de lardons; 4 c.à.s de crème fraîche épaisse; 3 oeuf(s)

Pack huile d’olive vierge extra bio 1,5 L + bouteille en verre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 sel

1 poivre

1 butternut

1 huile d'olive

200 gramme(s) de lardons

4 c.à.s de crème fraîche épaisse

3 oeuf(s)

3 étapes

Étape 1 Laver la courge butternut et la couper en tronçons épais. Creuser un trou au centre de chaque tronçon. Déposer sur la plaque recouverte de la toile de cuisson et arroser d'un filet d'huile d'olive.

Étape 2 Enfourner 10 minutes à 180C (thermostat 6) Pendant ce temps : Dans une poêle, faire revenir les lardons et l'oignon émincé. Battre les œufs avec la crème. Poivrer. Ajouter les lardons et bien mélanger.

Étape 3 Moi j'ai mis dans des ramequins Verser un peu de préparation dans chaque tronçon de courge butternut. Enfourner 30 minutes. Régalez-vous

Bon appétit !