Tartes

Nathalie Robin

Conseillère Guy Demarle

Nouveau !

Recette créée le mercredi 15 mai 2024 à 16h43

			€€€
50 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

4 pers.

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Eco.

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CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Quiche Lorraine sans pâte
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Tartes
Ingredients: 8 oeuf(s); 40 centilitre(s) de crème; 40 centilitre(s) de lait; 200 gramme(s) de lardons; 70 gramme(s) de gruyère râpé; 30 gramme(s) de parmesan râpé; sel; poivre; 2 c.à.c épices espagnoles

Préparation 1

IngredientsListe de courses

8 oeuf(s)

40 centilitre(s) de crème

40 centilitre(s) de lait

200 gramme(s) de lardons

70 gramme(s) de gruyère râpé

30 gramme(s) de parmesan râpé

sel

poivre

2 c.à.c épices espagnoles

1 étape

Préchauffer le four à 200° et placer le moule à tarte sur la plaque perforée.

Tailler le lard en lardons et les faire revenir dans une poêle. Une fois revenu les répartir dans le moule à tarte

Fouettez les oeufs avec la crème et le lait dans un cul de poule. Saler, poivrer et mettre le mélange d'épices espagnoles.

Ajouter le fromage râpé et le parmesan à la préparation. Mélanger

Verser la préparation dans le moule et enfourner 35 min.

Bon appétit

En accompagnement :
Baguette, pomme de terre, pâte selon vos envies et une salade maison.

Bon appétit !