Faire cuire le brocoli.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine. Délayer avec le lait.
Ajouter le saumon coupé en petits morceaux, puis le parmesan.
Dans le moule 6 grands ronds, déposer des morceaux de brocoli puis recouvrir avec l'appareil à quiche.
1 Note