Préchauffer le four à 180°C.
METTRE LE FOUET.
Mettre les œufs dans le bol. Le robot est programmé pour 1 min VIT 5.
Accessoire(s) :
1 min
5
2
Ajouter la farine. Le robot est programmé pour 20 sec VIT 4.
Accessoire(s) :
20 s
4
3
Ajouter le lait et les assaisonnements. Le robot est programmé pour 15 sec VIT 4.
Accessoire(s) :
15 s
4
4
Poser les grands ronds sur la plaque alu perforée.
Au fond des grands ronds, répartir le comté râpé puis les allumettes de bacon. Verser ensuite le flan salé.
Y enfoncer légèrement de fines rondelles de blancs de poireaux pour terminer de remplir...la petite touche déco du dessus des quiches !
Cuisson : 35 min à 180°C.
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