Recettes de grand-mère

Recette créée le mardi 31 août 2021 à 17h43

			€€€
30 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) d'oignon(s)

3 gousse(s) d'ail

30 gramme(s) d'huile d'olive

350 gramme(s) de tomate(s)

350 gramme(s) de courgette(s)

1 cube(s) de bouillon de volaille

1 branche(s) de thym frais

1 feuille(s) de laurier

1 pincée(s) de piment d'espelette

1 pincée(s) de sel

1 tour(s) poivre

1 pincée(s) de sucre

50 gramme(s) de riz

50 gramme(s) d'eau

3 étapes

Étape 1 couper l'oignon en morceau et dégermer l'ail ajouter l'huile d'olive programmer 2 min 120° vitesse 1

Étape 2 mettre le fouet ajouter les légumes coupés en morceaux , les épices , le riz et l'eau et mettre à cuire 20 min à 120° et vitesse 1

Étape 3 vérifier l'assaisonnement, disposer la ratatouille dans un plat et déguster

Bon appétit !

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Name: Ratatouille maison
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Recettes de grand-mère
Ingredients: 50 gramme(s) d'oignon(s); 3 gousse(s) d'ail; 30 gramme(s) d'huile d'olive; 350 gramme(s) de tomate(s); 350 gramme(s) de courgette(s); 1 cube(s) de bouillon de volaille; 1 branche(s) de thym frais; 1 feuille(s) de laurier; 1 pincée(s) de piment d'espelette; 1 pincée(s) de sel; 1 tour(s) poivre; 1 pincée(s) de sucre; 50 gramme(s) de riz; 50 gramme(s) d'eau

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