Préchauffer le four à 180°, puis placer les empreintes sur la grille
2
Mettre le chocolat dans le bol
3
ajouter le beurre
2 min
50 °C
2
4
Ajoutez les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine
20 s
4
5
Réservez dans le cul de poule, laver le bol, puis fixer le fouet
6
Mettre les blancs d’œufs et le sel dans le bol
Accessoire(s) :
3 min
5
7
Incorporer les blans d'oeufs dans le chocolat (cul de poule), verser dans les empreintes et faire cuire 15mn au four th 180°. Laisser ensuite refroidir avant de garnir de chantilly et fraises.
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