*Préchauffez le four à 180° *Dans le bon du batteur, mettez les œufs, le sucre et l’eau chaude *Battez jusqu’à ce le mélange triple de volume *A l’aide d’une Maryse, ajoutez la farine tamisée en soulevant la masse sans l’écraser. *Coulez la pâte sur le tapis à génoise et enfournez pour 12/13 minutes. *Parsemez le biscuit de sucre et démoulez sur une toile de cuisson *Tartinez de Nutella et roulez *Laissez refroidir et dégustez