Préchauffer le four à 180°
Mettre dans la cuve de votre batteur les œufs, le sucre et le colorant, et fouetter jusqu'à ce que le mélange double de volume
Ajouter délicatement la farine tamisée à l'aide d'une maryse
Sortir votre plaque du congélateur et verser la préparation sur votre dessin, et bien repartir la préparation à l'aide d'une spatule
Faire cuire 10 min
A la sortie du four, démouler votre génoise, et faire en sorte que les dessins se trouvent dessous, puis à l'aide d'un torchon humide, rouler votre génoise.
Une fois la génoise refroidie, la retirer du torchon et la garnir de nutella (ou confiture, ganache etc..), puis la rouler de nouveau.
La mettre 1h au frigo, puis déguster !!
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