salade de fenouil à l'orange

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salade de fenouil à l'orangeRecette créée le mardi 25 mai 2021 à 22h02
40 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
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TEMPS ROBOT

40 s

FROID

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 orange(s) à jus

2 orange(s) à jus

2 à 3 fenouil

2 à 3 fenouil

1/2 jus de citron

1/2 jus de citron

1c à s huile de noix

1c à s huile de noix

1 c à s huile de colza

1 c à s huile de colza

 sel

sel

 piment d'espelette

piment d'espelette

1 poignée(s) de raisin(s) sec(s)

1 poignée(s) de raisin(s) sec(s)

+/- coriandre fraîche

+/- coriandre fraîche

ou estragon frais

ou estragon frais

4 étapes
1
Étape 1 Eplucher les oranges à vif En réserver une que vous détaillerez en beaux quartiers sans peau. Et mettez l'autre dans le bol.
20 s      
9      
2
Étape 2 Nettoyer le fenouil et le couper en 8. Vous pouvez garder les feuilles qui ressemblent à de l'aneth, cela mettra de la couleur dans votre salade.
Accessoire(s) :
Spatule
10 s      
6      
3
Étape 3 Ajoutez les autres ingrédients sauf les quartiers d'orange détaillés et réservés et les raisins.
10 s      
4      
4
Étape 4 c'est encore meilleur mariné! Mettez la 30 mn au BE SAVE, en y ajoutant les raisins secs et les quartiers d'orange détaillés,.
Bon appétit !
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1 commentaires
sabines
sabines

Salade rafraîchissante.
Cette vinaigrette est riche en oméga 3.
Le fenouil est un légume très digeste, riche en potassium. Il contrecarre les effets négatifs du sodium dans l'hypertension artérielle

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