Cuire les lentilles comme indiqué sur le paquet (entre 25 et 35 minutes)
Égoutter
Préparer la vinaigrette en mélangeant les autres ingrédients sauf la truite
Verser la sauce sur les lentilles, ajouter la truite en lanières
Servir
dans le livre « Recettes IG bas » 60 recettes salées et sucrées de Marie Chioca
2 Notes