Cette salade est un délice. Vous pouvez la préparer à l'avance et mettre sous vide pour votre Batch cooking, elle n'en sera que meilleure!
Epluchez et découpez en morceaux la patate douce
Les cuire à la vapeur 8 min. Egouttez.
Faire la vinagrette avec vinaigre, moutarde, filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Emultionnez à la cuillère magique.
Mettre les patates douces, la vinagrette, mélangez dans un plat BESAVE
Ajoutez les noix et la féta. Vous pouvez parsemer de thym!
Mettre sous vide quand c'est froid!
Régalez-vous
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