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Saucisse à tartiner alsacienne (mettwurst) :-)
Saucisse à tartiner alsacienne (mettwurst) :-)
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Estelle DIETEMANN
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 23 avril 2020 à 16h24
€
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10
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
10
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Simple
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TEMPS ROBOT
2
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
250 gramme(s)
de jambon blanc
150 gramme(s)
de jambon serrano
1
échalote(s)
60 gramme(s)
de beurre
2 c.à.c
de crème fraîche
3 étapes
1
Couper tous les ingrédients en morceaux et les mettre dans le bol. Mixer jusqu'à obtention d'une mousse.
2
min
6
2
Vétifier si tout est convenablement mixé à l'aide d'une spatule et donner quelques coups de turbo pour les morceaux récalcitrants!
3
Étaler sur une tranche de pain et déguster! Bon appétit! À conserver au frais, idéalement sous Besave! ;-)
Bon appétit !
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