Préchauffer votre four à 200°

- Déposer votre moule sur votre plaque de cuisson perforée

- Mélanger à l'aide d'un fouet les œufs, le lait et la farine dans le pichet verseur

- Mettre les lardons et gruyère dans vos empreintes

- Verser la préparation œufs/farine/lait sur les lardons/gruyère et enfourner pendant 15/20 min selon votre four.

- Démouler et déguster