Ajouter les jaunes d'oeufs 1 à 1 puis le gruyère puis réserver dans 1 saladier. Laver le bol.
5 min
3
3
Monter les blanc d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation refroidie.
Note de l'auteur :
(Au cas où vos blancs en neige ne seraient pas bien montés, ajoutez 1/2 sachet de levure et votre soufflé sera réussi.)
Accessoire(s) :
4 min
5
4
Versez dans un moule, enfourner env. 35mn a four chaud à four 180°. Servir aussitôt
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