Éplucher la courge butternut ainsi que la courgette et les couper en morceaux. Couper les blancs de poireaux et la carotte en rondelles. Mettre le tout dans le bol. Le robot est programmé 1 min VIT 5 à 6, en aidant avec la spatule.
Accessoire(s) :
Progressive :
1 min
5
6
2
Ajouter le beurre, le sel et le poivre. Le robot est programmé 4 min à 110°C VIT 4, en vous aidant de la spatule tout au début.
Accessoire(s) :
4 min
110 °C
4
3
Ajouter l'eau. Mettre le panier inox à l'envers sur le couvercle.
Le robot est programmé 30 min à 110°C VIT 2.
Accessoire(s) :
30 min
110 °C
2
4
Laisser le panier inox sur le couvercle. Le robot est programmé 2 min VIT 5.
Parsemer de graines de sésame et de quelques petites flocons de céréales et déguster !
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